Het onderhoudsadvies van behandelde en onbehandelde planken wijkt in detail af.
Sommige planken van Snijplankshop zijn van massief hout en zijn bij aflevering onbehandeld. Voordat u de plank in gebruik neemt raden wij u aan deze een aantal keren met olie te behandelen. Wij adviseren hiervoor druivenpitolie te gebruiken. Dit is een dunne smaak- en reukloze spijsolie. Deze olie is te bestellen via onze website www.snijplankshop.com. Met een kwast, doek of een stuk keukenpapier verdeelt u de olie over de plank. Wacht na iedere behandeling enkele uren totdat de olie goed is ingetrokken. Daarna smeert u de plank opnieuw in totdat deze geheel verzadigd is. Vergeet hierbij de zijkanten van de plank niet!
Wanneer u een behandelde plank heeft gekocht is deze voor aflevering eenmaal met olie behandeld. Dit geeft slechts een voorlopige bescherming. Voordat u de plank in gebruik neemt raden wij u aan deze nog een aantal keren met olie te behandelen. Wij adviseren hiervoor druivenpitolie te gebruiken. Dit is een dunne smaak- en reukloze spijsolie. Deze olie is te bestellen via onze website www.snijplankshop.com
De olie maakt het hout waterafstotend en zorgt ervoor dat de vezelstructuur van het hout steviger en hechter blijft. Zo kan de plank geen vocht opnemen waardoor deze krom kan trekken of gaat scheuren. Met het oliën voorkomt u ook vlekken op uw snijplank. Tot slot is het oliën belangrijk om uitdroging van de plank te voorkomen.
Een massief houten plank mag nooit in de vaatwasser of in de week worden gezet. Reinig met een vochtig doekje of keukenpapier. Voor grondiger reiniging gaat u als volgt te werk: afborstelen met weinig water en eventueel een sopje, met stromend water afspoelen, afdeppen en rechtop wegzetten. Zet de plank niet dichtbij of op een warmtebron te drogen.
Omdat de plank in het dagelijks gebruik ook zal uitdrogen, dient deze ook na ingebruikname regelmatig met olie te worden behandeld.
Wanneer u het advies voor onderhoud van de snijplank opvolgt zult u optimaal van uw aanschaf kunnen genieten.
